Tam hữu- Đặc sản làng rau Trà Quế

Tam Hữu là món ngon trong thực đơn của người dân làng rau Trà Quế và là món ăn được du khách tò mò và thích thưởng thức khi đến làng rau Trà Quế Hội An. Tam hữu gọi đơn giản là món ăn với sự kết hợp của ba nguyên liệu chính: gồm tôm, thịt và rau thơm. Một cuộn tam hữu chỉ đơn giản là một con tôm đất xào chín, kèm theo một lát thịt heo luộc và cọng rau húng và buộc quanh bằng lá hành trụng tái rồi chấm vào chén nước mắm chua ngọt. Ăn một cuộn tam hữu để cảm nhận vị the the của rau húng lủi, hương thơm hành hoa, lẫn trong vị beo béo của thịt ba chỉ, vị ngọt thơm của thịt tôm đất.  

Du khách có thể tìm đến các quán sau:

Nhà hàng Rau Muống 
Địa chỉ: 106 Nguyễn Thái Học, thành phố Hội An.
Điện thoại: 0235.2241555

Làng ẩm thực Trà Quế
Địa chỉ: Bãi đỗ xe Làng rau Trà Quế, thành phố Hội An
Điện thoại: 0905.117793

Tra Que Herb Garden
Địa chỉ: Tổ 4, Cẩm Hà, thành phố Hội An
Điện thoại: 0984.030969

Quangnamtourism