Du lịch làng quê, làng nghề ở Hội An

TP.Hội An vừa vinh dự được nhận giải thưởng Du lịch Thế giới (World Travel Awards) khu vực châu Á và châu Đại Dương lần thứ 31 với hạng mục là “Điểm đến văn hóa hàng đầu châu Á”. Đây là lần thứ V Hội An được nhận giải thưởng này. Giá trị hấp dẫn, thu hút du khách của Hội An không chỉ có khu phố cổ – di sản văn hóa thế giới mà còn ở vẻ đẹp của vùng sinh thái và văn hóa ở các làng quê, làng nghề.

Du khách thích thú với nghề đan thúng chai ở Cẩm Kim

Làng nghề truyền thống, vùng quê sinh thái ở Hội An là tiềm năng du lịch hấp dẫn đối với du khách trong và ngoài nước từ nhiều năm qua. Sự ra đời, phát triển của các ngành nghề là sự kết nối và giao lưu của quá trình phát triển đô thị thương cảng Hội An xưa và nay.

Theo ý kiến của một số nhà nghiên cứu văn hóa, khách du lịch nhất là khách phương Tây sống ở các nước phát triển, công nghiệp hóa từ lâu, ít có điều kiện cảm nhận đời sống lao động ở nông thôn, càng hiếm có cơ hội để hiểu biết về hoạt động sản xuất thủ công thời xa xưa nên cuộc sống nơi những làng quê, làng nghề truyền thống với họ là nơi cung cấp những kiến thức sống động về lịch sử văn hoá, rất bổ ích và thú vị. Ở xứ họ, mọi hàng hoá đều được sản xuất hàng loạt với các dây chuyền máy móc nên họ có tâm lý chuộng các sản phẩm thủ công do bàn tay khéo léo của con người làm ra.

Du lịch cộng đồng tại làng gốm Thanh Hà

Còn với khách trong nước, sự hiểu biết về văn hóa các vùng miền, các di sản nghề và làng nghề là cơ sở để mở rộng và nâng cao hiểu biết về văn hóa Việt Nam, lòng tự hào về quê cha, đất tổ; đồng thời là sự giao lưu, kết nối các mối quan hệ giàu bản sắc dân tộc, đa dạng mối quan hệ giao tiếp trên những hành trình du hý, khám phá. Ông Phan Xuân Thanh – Chủ tich HHDL tỉnh Quảng Nam cho rằng: “Hiện nay, hỗ trợ lớn nhất cho du lịch là từ nông nghiệp, ngư nghiệp. Cho nên phải làm thế nào để cố gắng giữ lại nghề của người dân vì du lịch khám phá đời sống văn hóa xã hội rất cần thiết”.

Những năm qua, TP.Hội An có chủ trương phát triển du lịch ở những làng quê, làng nghề với nhiều loại hình dịch vụ trên cơ sở phát huy tài nguyên văn hóa và giá trị nhân văn kết hợp khai thác tài nguyên sinh thái. Các tour du lịch sinh thái, du lịch làng nghề ở Trà Quế – Cẩm Hà, gốm Thanh Hà, mộc Kim Bồng, sông nước Cẩm Thanh, biển đảo Cù Lao Chàm, trồng lúa, hoa cây cảnh ở Cẩm Châu… được đa dạng hóa với đa dạng loại hình dịch vụ như: lưu trú, mua sắm, ẩm thực, trải nghiệm, khám phá… Ông Mai Kim Phương – Chủ tịch UBND xã Cẩm Hà cho biết, định hướng phát triển kinh tế hữu cơ tại làng rau Trà Quế gắn với phát triển du lịch, dịch vụ được thành phố và địa phương hết sức quan tâm. Thành phố cũng đã có đề án phát triển làng nghề Trà Quế. Địa phương cũng đã triển khai mô hình chuỗi liên kết rau hữu cơ VietGap ở Trà Quế và hiện đã dược Trung tâm Kiểm định chất lượng Vùng 3 công nhận làng rau đạt chuẩn VietGap. “Các tour du lịch được tổ chức rất nhiều tại làng rau Trà Quế, đã góp phần nâng cao thu nhập của bà con nông dân”, ông Phương nói.

Dịch vụ massage chân bằng thảo dược cho du khách tại làng rau Trà Quế, xã Cẩm Hà

Một số chuyên gia ngành du lịch chia sẻ, đừng nghĩ rằng nông dân – “nhà quê” là không làm được du lịch mà ngược lại, càng giữ được chất “quê mùa”, đời thực chừng nào thì càng có giá trị chừng ấy. Du khách ở các nước phát triển không thể có những hình ảnh thực tại “đời thật” như vậy, họ đến Việt Nam là muốn hòa nhập, khám phá cuộc sống người dân, nhất là người nông dân, người dân quê “chân lấm tay bùn”. Không ít trong số họ còn ước ao được làm một chút, một ít, hoặc một việc nhỏ nào đó do những “bậc thầy” nông dân thực thụ truyền đạt, chỉ bảo ngay tại chỗ.

Ông Trần Ánh – Bí thư Thành ủy, Chủ tịch HĐND thành phố cho biết, thời gian gần đây các tour du lịch như “Một ngày làm nông dân dân Trà Quế”, “Một ngày làm cư dân sông nước Cẩm Thanh”, “Làm thợ gốm Thanh Hà”, “Cày ruộng cùng nông dân”, các tuyến du lịch khám phá làng quê – sông nước – biển đảo, các loại hình du lịch cộng đồng… đang ngày càng thu hút du khách đến với Hội An bởi những giá trị đời thường ấy, đặc biệt là các du khách đến từ các nước Châu Âu, Châu Mỹ… “Các hoạt động mang tính trải nghiệm đã mang lại sự thích thú hấp dẫn đối với nhiều du khách”, ông Ánh nói.

Với đặc thù là đô thị thương cảng cổ xưa, làng quê, làng nghề ở Hội An mang trong mình nhiều giá trị văn hoá đắc sắc mà hiếm nơi nào có được. Đó là mối tương quan với “vẻ đẹp không trùng lắp” của quần thể kiến trúc đô thị cổ. Trong bối cảnh gắn bó và đồng hành cùng sự phát triển đô thị sinh thái – văn hoá – du lịch, ruộng vườn, hồ ao, sông nước, biển đảo Hội An… không chỉ là nơi sản xuất, canh tác của người dân mà còn là nơi tổ chức, làm ra các sản phẩm du lịch độc đáo để lôi kéo du khách đến tham quan, thưởng ngoạn, trải nghiệm và khám phá. Tin rằng, nơi ấy cũng là điểm đến bình yên, giàu giá trị của vùng đất có đến 2 di sản: văn hóa và thiên nhiên của thế giới.

Đỗ Huấn