Làng rau Trà Quế – Hương vị từ đất lành Hội An

Cách phố cổ Hội An chưa đầy 3km, làng rau Trà Quế là nơi gìn giữ nét đẹp làng quê thuần Việt với hơn 300 năm tuổi đời. Nổi tiếng với phương pháp canh tác hữu cơ truyền thống, người dân nơi đây không dùng phân hóa học mà tận dụng loại rong lấy từ sông Cổ Cò để bón cho rau. Nhờ vậy, rau Trà Quế không chỉ xanh mướt mà còn có hương thơm đặc trưng, làm nên vị ngon riêng biệt cho các món ăn xứ Quảng.

Đến Trà Quế, du khách không chỉ được tham quan vườn rau xanh ngát mà còn có cơ hội trở thành “nông dân một ngày” – tự tay cuốc đất, trồng rau, tìm hiểu cách chăm sóc rau theo phương pháp truyền thống. Một trải nghiệm mộc mạc nhưng đầy ý nghĩa, góp phần tôn vinh giá trị văn hóa nông nghiệp Việt Nam. Với tất cả những giá trị ấy, năm 2024, Làng rau Trà Quế đã được UN Tourism vinh danh là Làng Du lịch tốt nhất – một minh chứng sống động cho vẻ đẹp bền vững của một vùng quê xanh giữa lòng Hội An.

Trung tâm Văn hóa- Thể thao và Truyền thanh- Truyền hình Hội An